{"id":55763,"date":"2016-07-28T13:21:25","date_gmt":"2016-07-28T11:21:25","guid":{"rendered":"http:\/\/pre.italcamara-es.com\/senza-categoria\/litalia-primo-paese-estero-per-numero-di-espositori-alla-fiera-alimentaria-2016\/"},"modified":"2016-07-28T13:21:25","modified_gmt":"2016-07-28T11:21:25","slug":"litalia-primo-paese-estero-per-numero-di-espositori-alla-fiera-alimentaria-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcamara-es.com\/it\/notizie\/litalia-primo-paese-estero-per-numero-di-espositori-alla-fiera-alimentaria-2016\/","title":{"rendered":"L\u2019Italia primo Paese estero per numero di espositori alla fiera Alimentaria 2016"},"content":{"rendered":"

Grande protagonismo delle imprese del Belpaese nella fiera celebrata a Barcellona, che ha visto la presenza di pi\u00f9 di 140.000 visitatori provenienti da oltre 140 Paesi<\/em><\/p>\n

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Si \u00e8 conclusa ieri l\u2019edizione 2016 della fiera Alimentaria, che si \u00e8 celebrata nel quartiere fieristico di Barcellona.<\/p>\n

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Durante i 4 giorni in cui si \u00e8 svolta la manifestazione, sono accorsi pi\u00f9 di 140.000 visitatori <\/strong>professionisti provenienti da oltre 140 Paesi, che hanno visitato i 6 padiglioni (90.000 m2 di superficie totale) nei quali hanno esposto 4.000 imprese<\/strong>. Queste cifre confermano il successo di una manifestazione che si conferma ancora una volta uno dei principali appuntamenti a livello mondiale per i professionisti del settore agroalimentare<\/p>\n

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In questo contesto, l\u2019Italia \u00e8 stato uno dei grandi protagonisti dell\u2019evento, rendendo onore al suo ruolo di primo piano nel panorama agroalimentare internazionale. Grazie alla presenza di oltre 90 imprese, l\u2019Italia \u00e8 stata il primo Paese estero in termini di presenza di espositori<\/strong>.<\/p>\n

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Un risultato che premia lo sforzo organizzativo da parte dei principali attori preposti all\u2019internazionalizzazione delle imprese italiane in Spagna. La Camera di Commercio e Industria italiana per la Spagna (CCIS)<\/strong>, l\u2019ufficio ICE di Madrid<\/strong> e la Camera di Commercio Italiana di Barcellona (CCIB)<\/strong> hanno infatti gestito congiuntamente uno spazio espositivo interamente dedicato alle eccellenze dell\u2019enogastronomia italiana, di oltre 450 m2 di supeficie, denominato Area Italia<\/strong>. Il progetto ha contato inoltre sull\u2019appoggio istituzionale da parte dell\u2019Ambasciata d\u2019Italia in Spagna<\/strong> e del Consolato Generale d\u2019Italia a Barcellona<\/strong>.<\/p>\n

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L\u2019Area Italia \u00e8 stata inaugurata ufficialmente lo scorso 25 aprile. La delegazione italiana guidata dall\u2019Ambasciatore d\u2019Italia in Spagna, Stefano Sannino<\/strong> e composta dal Console Generale d\u2019Italia a Barcellona, Stefano Nicoletti<\/strong>, dai presidenti della CCIS e della CCIB, Marco Pizzi<\/strong> e Emanuela Carmenati<\/strong>, dai rispettivi segretari generali, Giovanni Aric\u00f2 <\/strong>e Federica Falzetta<\/strong> e dal direttore dell\u2019Ufficio ICE di Madrid, Marco Verna<\/strong>, ha ricevuto le autorit\u00e0 locali invitate dagli organizzatori, tra cui il presidente della Generalitat de Catalunya, Carles Puigdemont<\/strong>, ed il Ministro spagnolo di Agricultura, Alimentazione e Turismo, Isabel Garc\u00eda Tejerina<\/strong>. Per quest\u2019ultima si \u00e8 trattato della seconda inaugurazione di uno spazio espositivo dedicato alle eccellenze italiane in meno di un mese, data la sua presenza al Salone Internazionale dei Gourmets di Madrid<\/em>, che si \u00e8 celebrato dal 4 al 7 aprile scorso.<\/p>\n

\"Inaugurazione-Area-Italia\"<\/a><\/p>\n

L\u2019Area Italia si \u00e8 presentata ai visitatori come una vera e propria vetrina delle eccellenze enogastronomiche nazionali, con una ricca variet\u00e0 di prodotti<\/strong> quali pasta fresca e secca, insaccati, formaggi e latticini, conserve, prodotti da forno, liquori e vini, caff\u00e8 e dolci. In particolare, sono stati esposti alcuni prodotti che rispondono alle nuove esigenze del mercato, come la pasta, gli gnocchi e le salse bio e gluten free e la mortadella di Bologna a ridotto contenuto di grassi, oltre a numerose novit\u00e0 per il mercato spagnolo come lo speck ed il prosciutto d\u2019oca, il tomino del boscaiolo<\/em> e la manna<\/em> siciliana, presentata come la risposta italiana al dulce de leche. \u00a0Non sono mancate nemmeno le ultime tendenze della tecnologia industriale italiana applicata al settore agroalimentare, con la presentazione delle capsule da caff\u00e9 riciclabili e compatibili con le principali marche del mercato.<\/p>\n

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Durante le 4 giornate di fiera, all\u2019interno dell\u2019Area Italia sono state organizzate anche numerose attivit\u00e0 collaterali allo scopo di promuovere alcuni dei prodotti pi\u00f9 emblematici della cucina italiana ricette tipiche regionali. In particolare, vanno segnalati gli showcooking degli chef Raffaello Cordioli<\/strong>, che ha preparato tapas di riso e funghi, Augusta Lissoni<\/strong>, con i suoi piatti a base di prodotti d\u2019oca 100% made in Italy e Umberto Passeri<\/strong>, che ha proposto ricette dolci e salate della tradizione gastronomica piemontese.<\/p>\n

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In generale, le 36 imprese italiane presenti all\u2019interno dell\u2019Area Italia si sono dichiarate molto soddisfatte della loro partecipazione, avendo registrato un forte interesse nei confronti dei propri prodotti da parte dei distributori ed importatori che hanno visitato gli stand.<\/p>\n

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La positiva esperienza della partecipazione italiana ad Alimentaria dar\u00e0 sicuramente un\u2019ulteriore spinta all\u2019export di prodotti agroalimentari nel mercato spagnolo (il sesto per importanza), che negli ultimi 4 anni ha registrato un trend di crescita medio annuale del 4,5%, secondo le statistiche messe a disposizione da Eurostat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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