{"id":55777,"date":"2015-10-28T07:48:08","date_gmt":"2015-10-28T06:48:08","guid":{"rendered":"http:\/\/pre.italcamara-es.com\/senza-categoria\/11-espositori-nello-spazio-dedicato-alle-eccelenze-italiane-alla-fiera-gastronoma-di-valencia\/"},"modified":"2015-10-28T07:48:08","modified_gmt":"2015-10-28T06:48:08","slug":"11-espositori-nello-spazio-dedicato-alle-eccelenze-italiane-alla-fiera-gastronoma-di-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcamara-es.com\/it\/notizie\/11-espositori-nello-spazio-dedicato-alle-eccelenze-italiane-alla-fiera-gastronoma-di-valencia\/","title":{"rendered":"11 espositori nello spazio dedicato alle eccelenze italiane alla fiera Gastr\u00f3noma di Valencia"},"content":{"rendered":"

L’Italia sar\u00e0 il Paese Invitato nell’edizione 2015 dell’importante manifestazione del settore agroalimentare che si terr\u00e0 dal 14 al 16 novembre<\/em><\/p>\n

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La Fiera Gastr\u00f3noma<\/strong> (Valencia, 14-16 novembre 2015) potr\u00e0 vantare quest\u2019anno un\u2019importante presenza di aziende provenienti dall’Italia e di distributori di prodotti tipici italiani.<\/p>\n

Saranno 11 infatti gli espositori presenti nell’Area Italia gestita dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS). Uno spazio in cui verranno esposti prodotti tipici e specialit\u00e0 italiane, tra cui l\u2019aceto balsamico di Modena, il tartufo e altri prodotti derivati, pasta fresca e secca, insaccati, formaggi, conserve e vino.<\/p>\n

Attraverso il seguente link \u00e8 possibile visualizzare il catalogo degli espositori presenti nello spazio espositivo gestito dalla CCIS:\u00a0Catalogo espostitori Area Italia<\/span><\/a><\/p>\n

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L’Area Italia sar\u00e0 inaugurata il 14 novembre dalle autorit\u00e0 locali, del Segretario Generale della CCIS, Giovanni Aric\u00f2<\/strong>, del delegato della CCIS a Valencia, Adriano Carbone<\/strong> e dei rappresentanti della business community italo spagnola presenti nella regione.<\/p>\n

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\"700GASTR\u00d3NOMA\"<\/a><\/p>\n

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Chefs italiani a Valencia<\/strong><\/em><\/p>\n

Un ricco programma di eventi e attivit\u00e0 collaterali organizzati nella stessa \u201c\u00c1rea Italia\u201d permetter\u00e0 di far conoscere agli operatori e consumatori locali alcune delle ricette tipiche regionali. In particolare, verranno organizzati showcooking e degustazioni di piatti e prodotti tipici del Belpaese, grazie alla presenza di 4 chef italiani presenti per l\u2019occasione. Si tratta di Enrico Croatti, Executive Chef del rinomato Ristorante Dolomieu del DV Chalet Boutique Hotel & Spa di Madonna di Campiglio (una stella Michelin) e, in Spagna, del Ristorante Orobianco a Calpe (Alicante); Enrica Barni, chef dell\u2019Accademia del Gusto di Madrid, incaricata del programma formativo e di consulenza di questa entit\u00e0; Alessandro Castro, responsabile per la Spagna dell\u2019Accademia Italiana della Gastronomia Storica e dell\u2019Associazione Ristoworld, nonch\u00e9 membro dell\u2019Accademia Italiana della Cucina; Manfredi Bosco, esperto in cucina italiana\/mediterranea e internazionale, che vanta collaborazioni con rinomati chef come Carlo Cracco e Rocco Iannone.<\/p>\n

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\"2otragastronoma\"<\/a><\/p>\n

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Altre iniziative in programma<\/em><\/strong><\/p>\n

Sempre all\u2019interno della fiera la CCIS organizzer\u00e0 una giornata di incontri tra gli espositori e operatori del settore convocati per l\u2019occasione al fine di favorire possibili partnership commerciali in un area strategica come la Comunit\u00e0 Valenciana.<\/p>\n

La presenza italiana a Gastronoma 2015 sar\u00e0 anche l\u2019occasione per presentare agli operatori locali la piattaforma \u201cItalian Quality Experience\u201d, per la promozione delle eccellenze agroalimentari italiane nel mondo e che \u00e8 possibile visualizzare all\u2019indirizzo: http:\/\/www.italianqualityexperience.it\/<\/p>\n

Nell\u2019Area Italia verr\u00e0 infatti allestito un info point per la promozione di questo importante progetto coordinato da Unioncamere, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, del Ministero dei Beni e delle Attivit\u00e0 Culturali e del Turismo e del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare.<\/p>\n

Il protagonismo italiano durante la Fiera Gastr\u00f3noma sar\u00e0 inoltre confermato dall\u2019iniziativa che coinvolger\u00e0 alcuni ristoranti italiani della provincia spagnola. Le persone che visiteranno l\u2019Area Italia durante la fiera potranno richiedere buoni sconto per poter approfittare cos\u00ec della possibilit\u00e0 di degustare piatti e ricette tipiche dela tradizione enogastronomica italiana nei ristoranti aderenti, durante la settimana successiva all\u2019evento.<\/p>\n

Mentre si celebrer\u00e1 Gastr\u00f3noma, a Valencia si terr\u00e0 anche la 35\u00aa Maratona Trinidad Alfonso. Sono pi\u00f9 di 1.500 gli italiani che prenderanno parte alla competizione sportiva il 15 novembre e per questo motivo la CCIS, attraverso la propria delegazione di Valencia, collaborer\u00e1 nella realizzazione di una Fan zone tutta italiana per la promozione delle imprese del settore enogastronomico partecipanti alla fiera.<\/p>\n

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Visitare la fiera<\/strong><\/em><\/p>\n

I professionisti del settore agroalimentare interessati a vistare la fiera e, in particulare, conoscere i prodotti e gli espositori presenti nell’Area Italia, possono richiedere un ingresso gratuito inviando una mail a:\u00a0donatella.monteverde@italcvamara-es.com<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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