{"id":55809,"date":"2016-04-04T09:00:47","date_gmt":"2016-04-04T07:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/pre.italcamara-es.com\/senza-categoria\/23-ristoranti-italiani-in-spagna-ricevono-il-marchio-ospitalita-italiana-2016-3\/"},"modified":"2016-04-04T09:00:47","modified_gmt":"2016-04-04T07:00:47","slug":"23-ristoranti-italiani-in-spagna-ricevono-il-marchio-ospitalita-italiana-2016-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcamara-es.com\/it\/notizie\/23-ristoranti-italiani-in-spagna-ricevono-il-marchio-ospitalita-italiana-2016-3\/","title":{"rendered":"23 ristoranti italiani in Spagna ricevono il \u201cMarchio Ospitalit\u00e0 Italiana\u201d 2016"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>La CCIS gestisce il progetto \u201cOspitalit\u00e0 Italiana \u2013 Ristoranti Italiani nel Mondo\u201d dal 2010, con l\u2019obiettivo di promuovere la qualit\u00e0 e l\u2019autenticit\u00e0 della cucina italiana in Spagna. L\u2019evento di consegna del marchio si terr\u00e0 il prossimo 3 giugno, nell\u2019ambito dell\u2019ottava edizione dell\u2019evento \u201cPassione Italia\u201d<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sono 23 i ristoranti italiani in Spagna che hanno ricevuto quest\u2019anno il \u201c<strong>Marchio\u00a0Ospitalit\u00e0 Italiana<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Questa certificazione viene rilasciata nell\u2019ambito del progetto \u201cOspitalit\u00e0 Italiana &#8211; Ristoranti Italiani nel Mondo\u201d, promosso dall\u2019<strong>Unione delle Camere di Commercio Italiane<\/strong>&#8211; <strong>Unioncamere e Isnart<\/strong> (Istituto Nazionale per le Ricerche Turistiche) e che in Spagna \u00e8 gestito dalla <strong>Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna &#8211; CCIS &#8211;<\/strong>. L\u2019obiettivo del progetto, realizzato con il contributo del \u201cFondo Intercamerale di Intervento\u201d di Unioncamere, \u00e8 selezionare e promuovere i ristoranti italiani all\u2019estero che garantiscono gli standard dell\u2019ospitalit\u00e0 italiana, attraverso una certificazione che, dal 1997, \u00e8 sinonimo di qualit\u00e0 dei servizi e prodotti offerti. Inoltre, il marchio \u00e8 un importante strumento di promozione delle tradizioni agroalimentari delle diverse regioni italiane.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per ottenere la certificazione, i ristoranti italiani all\u2019estero devono rispettare una serie di requisiti specifici stabiliti dai promotori del progetto. Tra questi, \u00e8 da sottolineare la presenza di elementi decorativi rappresentativi della cultura italiana, un 50% di piatti e ricette tradizionali delle diverse regioni italiane nel men\u00f9; almeno il 30% di vini italiani DOP a disposizione del cliente e l\u2019uso di olio extravergine di oliva DOP prodotto in Italia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dei 23 ristoranti italiani che hanno ricevuto il \u201cMarchio Ospitalit\u00e0 Italiana\u201d in questa annualit\u00e0, 18 erano gi\u00e0 stati certificati negli anni precedenti, mentre sono 5 le \u00a0strutture che entrano a far parte per la prima volta del progetto. Circa un terzo si trova a Madrid, mentre gli altri sono localizzati in diverse province spagnole: Siviglia, Malaga, Logro\u00f1o, Pontevedra, Valladolid, Gij\u00f3n, Valencia, Huelva, Murcia e Alicante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019atto ufficiale di consegna del \u201cMarchio\u201d si terr\u00e0 il prossimo <strong>3 giugno <\/strong>nel patio della Scuola italiana di Madrid (c\/ Agust\u00edn de Betancourt esq. c\/ R\u00edos Rosas), durante la celebrazione dell\u2019ottava edizione di \u201c<em><a href=\"http:\/\/italcamara-es.com\/progetti.php?id=70\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #333399;\"><strong><span style=\"color: #333399;\">Passione Italia<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/em>\u201d, il grande evento di promozione della gastronom\u00eda e della cultura italiani che la CCIS organizza in collaborazione con le principali istituzioni italiane nella capitale spagnola.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #333399;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Listado-restaurantes-italianos-certificados-2016.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Link per visualizzare la lista dei 23 ristoranti italiani certificati in Spagna dalla CCIS nel 2016<\/a><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La CCIS gestisce il progetto \u201cOspitalit\u00e0 Italiana \u2013 Ristoranti Italiani nel Mondo\u201d dal 2010, con l\u2019obiettivo di promuovere la qualit\u00e0 e l\u2019autenticit\u00e0 della cucina italiana in Spagna. 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