	{"id":56099,"date":"2018-11-20T12:47:23","date_gmt":"2018-11-20T11:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/pre.italcamara-es.com\/senza-categoria\/i-benefici-della-dieta-mediterranea\/"},"modified":"2018-11-20T12:47:23","modified_gmt":"2018-11-20T11:47:23","slug":"i-benefici-della-dieta-mediterranea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcamara-es.com\/it\/notizie\/i-benefici-della-dieta-mediterranea\/","title":{"rendered":"I benefici della dieta mediterranea"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019importanza della dieta mediterranea per una vita salutare. Questo \u00e8 il tema che \u00e8 stato presentato agli studenti della scuola italiana a Madrid nell\u2019ambito dell&#8217;iniziativa \u00a0che ha aperto il programma di attivit\u00e0 della <a href=\"http:\/\/www.semanacocinaitaliana.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">III Settimana della Cucina Italiana nel mondo<\/a> e che \u00e8 stato organizzato dallo stesso centro di formazione, in collaborazione con l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia, l&#8217;Accademia della Cucina Italiana, la delegazione spagnola della Federazione Italiana Cuochi e la Camera di Commercio e Industria italiana per la Spagna.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" size-large wp-image-18754 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/dieta-mediterr\u00e1nea-11-1024x629.jpg\" alt=\"dieta-mediterr\u00e1nea-1\" width=\"720\" height=\"442\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">L\u2019 Ambasciatore italiano, <strong>Stefano Sannino<\/strong>, ha innagurato la giornata mettendo in evidenza l\u2019importanza del divulgare tra i giovani i benefici di un patrimonio, la dieta mediterranea, condivisa tra Spagna e Italia.\u00a0In seguito, il dottor <strong>Raffaele Carraro Casieri<\/strong>, medico specialista in endocrinologia, ha presentato ai circa duecento studenti riuniti nell\u2019aula magna della Scuola Italiana i principali benefici della dieta meditteranea per la salute, sottolineando tra questi la riduzione del rischio di contrarre malattie di tipo cardiovascolare e legate al metabolismo osseo, il controllo del peso, la longevit\u00e0 e il miglioramento della qualit\u00e0 della vita. Inoltre, ha presentato le principali propriet\u00e0 associate ai prodotti agroalimentari che stanno alla base della cultura gastronomica mediterranea, accennando anche alle \u201cregole del mangiar bene\u201d che ogni persona dovrebbe far sue per migliorare il proprio modo di nutrirsi.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18755 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/dieta-mediterranea-21-1024x625.jpg\" alt=\"dieta-mediterranea-2\" width=\"720\" height=\"439\" \/><\/p>\n<p>La giornata si \u00e8 conclusa con lo showcooking dello chef <strong>Manfredi Bosco<\/strong>, presidente della delegazione spagnola della Federazione Italiana Cuochi, che ha preparato una ricetta tipica della cucina regionale italiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019importanza della dieta mediterranea per una vita salutare. 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