	{"id":56235,"date":"2020-12-23T12:30:50","date_gmt":"2020-12-23T11:30:50","guid":{"rendered":"http:\/\/pre.italcamara-es.com\/senza-categoria\/un-anno-allinsegna-del-true-italian-taste\/"},"modified":"2020-12-23T12:30:50","modified_gmt":"2020-12-23T11:30:50","slug":"un-anno-allinsegna-del-true-italian-taste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcamara-es.com\/it\/notizie\/un-anno-allinsegna-del-true-italian-taste\/","title":{"rendered":"Un anno all&#8217;insegna del &#8220;True Italian Taste&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><br \/><br \/><!--StartFragment--><\/p>\n\n\n<p>Nonostante le difficolt\u00e0 dovute all&#8217;emergenza sanitaria, che hanno conndizionato in modo determinante lo sviluppo dell&#8217;attivit\u00e0 camerale, nel corso del 2020 la CCIS ha organizzato numerose iniziative di promozione della gastronomia italiana nell&#8217;ambito del progetto &#8220;<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/it\/100-autentico-2\/\" target=\"_blank\">True Italian Taste<\/a><\/strong>&#8220;,  <br>promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e realizzato da <em>Assocamerestero<\/em><strong>,\u00a0<\/strong>l&#8217;Associazione delle Camere delle Commercio Italiane all&#8217;Estero, ed il cui obiettivo \u00e8 la promozione dei prodotti italiani autentici nei mercati esteri.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;anno \u00e8 iniziato con la realizzazione di due <strong><a href=\"https:\/\/www.100autentico.es\/cenasregionales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"cene regionali sensoriali  (opens in a new tab)\">cene regionali sensoriali <\/a><\/strong>presso la <em>Eat School<\/em> della CCIS, a cui hanno preso parte oltre 30 persone tra giornalisti, blogger e operatori del settore enogastronomico. Le cene sensoriali, che fanno parte del ciclo \u201c<strong>20 Buone Regioni per Chiamarla Italia&#8221;<\/strong>  hanno permesso di diffondere prodotti e ricette autentiche delle regioni del Nord e del Centro della penisola, attraverso un format che ha previsto showcooking e degustazione dei piatti, proiezione di immagini e video dei territori protagonisti e musica dal vivo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cenas-500-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26600\"\/><figcaption>Immagine della cena regionale sensoriale svoltasi il 16 Febbraio 2020 nella Eat School della CCIS <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Tra i mesi di giugno e luglio, invece, \u00e8 stata la volta delle attivit\u00e0 online. Oltre 30 giornalisti e blogger gastronomici hanno preso parte alle masterclass virtuali dello chef <strong>Ferdinando Bernardi<\/strong>, di <em>Orobianco <\/em>(Calpe), unico ristorante italiano in Spagna con stella Michelin, <a href=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/it\/orobianco-riconferma-la-stella-michelin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">riconfermata tralaltro in questi giorni<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p class=\"responsive-video-wrap clr\"><iframe title=\"Primera masterclass virtual &quot;True Italian Taste&quot; del chef Ferdinando Bernardi\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/05P5qDThaLI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; 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dell&#8217;iniziativa &#8220;10 platos hoy para degustarlos ma\u00f1ana&#8221;<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>A settembre \u00e8 stata la volta del grande evento virtuale &#8220;<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/it\/18-prodotti-di-5-regioni-italiane-protagonisti-de-the-authentic-italian-table\/\" target=\"_blank\">The authentic Italian Table&#8221;<\/a><\/strong>, che quest&#8217;anno si \u00e8 dedicato alla cucina regionale italiana e alla promozione dei territori di origine: un autentico viaggio tra i sapori e le tradizioni di cinque regioni che ha visto la partecipazione attiva di altrettanti esperti e professionisti della gastronomia di entrambi i paesi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p class=\"responsive-video-wrap clr\"><iframe title=\"The Authentic Italian Table 2020 - V\u00eddeo resumen del evento\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sB5Ed3BzC2k?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p> Un&#8217;altra iniziativa gastronomica lanciata dalla CCIS in questo 2020 \u00e8  &#8220;<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.italcamara-es.com\/it\/lettere-in-padella-imparare-italiano-cucinando\/\" target=\"_blank\">lettere in padella<\/a><\/strong>&#8220;, un innovativo corso virtuale di cucina e lingua italiani disponibile online per tutti coloro che vogliono imparare a cucinare ricette italiane e, allo stesso tempo, apprendere le basi della lingua del <em>Belpaese<\/em>.   <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p class=\"responsive-video-wrap clr\"><iframe title=\"Lettere in Padella - Curso de cocina y lengua italiana\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/obZZ7_jTqIc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Per l&#8217;anno prossimo la CCIS continuer\u00e0 a organizzare eventi e iniziative nell&#8217;ambito del progetto &#8220;True Italian Taste&#8221;, affinch\u00e9 sempre pi\u00f9 persone possano conoscere gli autentici sapori dell&#8217;Italia. <br>In questo senso sar\u00e0 presto disponibile il calendario delle attivit\u00e0 previste per il 2021 nella web dedicata: <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"100autentico.es (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.100autentico.es\/\" target=\"_blank\">100autentico.es<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p>  <\/p>\n\n\n<p><!--EndFragment--><br>\n<br>\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nonostante le difficolt\u00e0 dovute all&#8217;emergenza sanitaria, che hanno conndizionato in modo determinante lo sviluppo dell&#8217;attivit\u00e0 camerale, nel corso del 2020 la CCIS ha organizzato numerose iniziative di promozione della gastronomia italiana nell&#8217;ambito del progetto &#8220;True Italian Taste&#8220;, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e realizzato da Assocamerestero,\u00a0l&#8217;Associazione delle Camere 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