{"id":56412,"date":"2023-10-23T07:17:44","date_gmt":"2023-10-23T05:17:44","guid":{"rendered":"http:\/\/pre.italcamara-es.com\/senza-categoria\/le-attivita-della-ccis-durante-la-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2023-10-23T07:17:44","modified_gmt":"2023-10-23T05:17:44","slug":"le-attivita-della-ccis-durante-la-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcamara-es.com\/it\/notizie\/le-attivita-della-ccis-durante-la-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"Le attivit\u00e1 della CCIS durante la \u201cSettimana della Cucina Italiana\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Dal 13 al 19 novembre si terr\u00e0 l’ottava Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong>, all’insegna dello slogan “A tavola con la cucina italiana: il benessere e il gusto”. Anche quest’anno, la Camera di Commercio Italiana per la Spagna (CCIS) <\/strong>organizzer\u00e0 diverse attivit\u00e0<\/strong> e iniziative<\/strong> in collaborazione con enti e istituzioni italiane nel Paese per promuovere l’autentica gastronomia italiana<\/strong> e i valori della dieta mediterranea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

In particolare, verr\u00e0 riproposta l’iniziativa \u201cSabor a Italia\u201d<\/strong>, gi\u00e0 realizzata con successo nelle precedenti edizioni.<\/p>\n\n\n\n

Per tutto il mese di novembre, i ristoranti e i gastrobar che aderenti all’iniziativa, organizzata in collaborazione con l’Accademia italiana della Cucina<\/em>, proporranno un piatto speciale, realizzato con prodotti italiani autentici e certificati, che sar\u00e0 l’occasione per scoprire nuovi sapori e ricette della tradizione gastronomica italiana.<\/p>\n\n\n\n

Tutte le informazioni sui ristoranti partecipanti <\/strong>e sui loro piatti stellati sono disponibili sul sito: www.saboraitalia.es<\/a><\/p>\n\n\n\n

L\u2019educazione ai valori della dieta Mediterranea sar\u00e0 al centro dell\u2019attivit\u00e1 \u201cPiccoli chef\u201d realizzata in collaborazione con la Scuola Italiana per l’Infanzia<\/em> di Madrid e l’Accademia italiana de la Cocina<\/em>. Nello specifico, il 13, 14 e 15 novembre<\/strong>, nella sala \u201cEAT School\u201d della CCIS, i bambini dell\u2019ultimo anno di scuola materna parteciperanno ad una masterclass<\/strong> tenuta dallo chef italiano Alessandro Cresta<\/strong>, con l\u2019obiettivo di apprendere i fondamenti di un\u2019alimentazione sana ed equilibrata mediterrana a partire dagli alimenti alla base della dieta Mediterranea.<\/p>\n\n\n\n

Un altro settore importante che la CCIS ha voluto coingolere nelle sue iniziative \u00e8 quello della salute e del benessere legati all’alimentazione. Il 16 novembre<\/strong>, presso la sede della Camera, si terr\u00e0 il seminario <\/strong>“L’importanza dell’alimentazione basata sui principi della dieta mediterranea sul posto di lavoro”. Il professor Antonio Ciardo<\/strong>, osteopata e direttore del Centro Internacional Ciardo di Madrid, una clinica di osteopatia associata alla CCIS, approfondir\u00e0 gli aspetti fondamentali legati all’alimentazione sul posto di lavoro e il suo impatto sulle prestazioni e sulla sicurezza dei lavoratori, affrontando diversi punti chiave come il tasso di infortuni in Spagna nei diversi settori lavorativi, le abitudini alimentari sul posto di lavoro e i fattori biologici, sociali e psicologici che influenzano l’alimentazione del lavoratore.<\/p>\n\n\n\n

Programma di eventi della CCIS per la Settimana della Cucina Italiana 2023<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Novembre: Sabor a Italia.
\u2022 13 \u2013 14 \u2013 15 novembre: \u201c\u00a1Peque\u00f1os chefs!<\/em>\u201d.
\u2022 16 novembre: Seminario \u201cL’importanza di un pasto basato sui principi della dieta mediterranea sul posto di lavoro\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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