Dopo essere stato rinviato lo scorso anno a causa della pandemia di Covid 19, ritorna al polo fieristico IFEMA (Madrid) il grande appuntamento annuale con la gastronomia di qualità. Il Salón Internacional de Gourmets, infatti, aprirà i battenti il 18 ottobre prossimo per presentare le ultime novità e le tendenze di alta gamma del settore e continuare ad essere il punto d’incontro di riferimento per gli operatori locali e internazionali: ristorazione, ospitalità, distribuzione, catering e commercio specializzato.
Questa XXXIV edizione, che si svolgerà nel rispetto delle più rigorose misure sanitarie a garanzia della salute dei visitatori e degli espositori, vedrá ancora protagonista la CCIS, che gestirà anche quest’anno un’area dedicata esclusivamente ai prodotti italiani, a disposizione di aziende e consorzi che desiderano entrare in contatto con i principali professionisti dei canali di distribuzione e importazione in Spagna ed esplorare nuove opportunità nel mercato.
L’Area Italia disporrà di una superficie espositiva di oltre 150 m2, nella quale saranno presenti sia produttori che distributori di pordotti italiani autentici nel mercato spagnolo.
Salón de Gourmets – scheda tecnica:
– Date: 18-21 ottobre 2021
– Localizzazione: IFEMA, Feria de Madrid, Padiglioni 4, 6, y 8.
– Orario: Lunedì, martedì e mercoledì dalle 10:00 alle 19:00. Giovedì dalle 10:00 alle 17:00.
– Espositori: + 1.500
– Prodotti: 35.000 – 40.000
– Nuovi prodotti: 700
– Visitatori professionisti: 70.000
– Superficie espositiva: 45.000 m2
– Web: https://www.gourmets.net/salon-gourmets
Ingresso riservato esclusivamente agli operatori del settore.
Informazioni sulle misure sanitarie: https://www.ifema.es/medidas-sanitarias-seguridad-para-eventos
Per maggiori informazioni sull’Area Italia:
– Dip. Fiere della CCIS: ferias@italcamara-es.com