EXPERIENCE ITALY SOUTH AND BEYOND

IS.NA.R.T. en colaboración con  la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, y el patrocinio del “Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo”, ha puesto en marcha un nuevo proyecto de promoción de los productos alimentarios de las regiones del Sur de Italia: Basilicata, Calabria, Campania, Puglia, Sardegna y Sicilia.

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“Experience Italy South and Beyond”, que tendrá lugar durante el mes de septiembre de 2016, ha sido organizado para promocionar la enogastronomía y los productos típicos Made in South of Italy.

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SEMANA DEDICADA AL SUR DE ITALIA: 19-25 DE SEPTIEMBRE DE 2016

10 de los restaurantes certificados con el “Marchio Ospitalità Italiana” que se encuentran en España, ofrecerán durante una semana, junto con su propuesta gastronómica habitual, un menú especial de degustación dedicado a las excelencias del Mezzogiorno. Cada restaurante podrá presentar su versión de algunas de las recetas típicas del sur de Italia, cuna de la pizza pero también de sabrosos platos como la famosa “Parmigiana” de berenjenas, la “Caponata” ¡y muchos más por descubrir!

Cada menú especial se saboreará con un vino DOC, DOCG o IGT del sur de Italia, cuya tradición vinícola se ha vuelto celebre en todo el mundo.

 

LISTA DE LOS RESTAURANTES PARTICIPANTES

 

    • Il Basilico – Mairena del Aljarafe (Sevilla) → menú

 

    • Il Pastaio – Madrid → menú

 

    • Il Piccolo – Pontevedra → menú

 

    • La Casa Pompeyana – Gijón → menú

 

    • La Mariposa – Churra (Murcia) → menú

 

    • Mare e Monti – Pontevedra → menú

 

    • Pasta Mito – Madrid → menú

 

    • Pizzeria Piscina de Orba – Alicante → menú

 

    • Restaurante Ponte Vecchio – Valladolid → menú

 

    • Trattoria Calahorra – la Rioja → menú

 

Descarga el listado de todos los menú de los restaurantes

 

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EVENTO DE PRESENTACIÓN 

Para presentar esta semana especial, dedicada al Mezzogiorno Italiano, la CCIS organizará una noche de gala en uno de los restaurantes italianos certificados con el Marchio Ospitalità Italiana.

En breve informaremos sobre la cita con las excelencias de la gastronomía del sur de Italia.

 

EDUCATIONAL TOUR EN EL SUR DE ITALIA
Además, la CCIS seleccionará importadores del sector agroalimentario, tour operadores, blogger, periodistas y buyers para la participación a educational tour y workshop que tendrán lugar en las Regiones del Sur de Italia implicadas en el proyecto, donde las delegaciones extranjeras realizarán encuentros con empresas italianas productoras de pasta, aceites, quesos, hortofrutas, carnes, vinos, coonservas, dulces certificados con las marcas DOP, IGP, STG, DOC, DOCG, IGT.
Los educational deberán realizarse entre los meses de septiembre y octubre de 2016.

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